Тендерайзер – это профессиональное устройство для отбивания мяса! Еще совсем недавно об этом инструменте знали только профессиональные повара. Тендерайзер – отличная альтернатива старому молотку для отбивания мяса. Теперь обработка мяса для приготовления любого блюда будет более быстрой, удобной и бесшумной. Мясной тендерайзер отлично преодолеет такие виды мяса, как свинина, говядина, баранина. Его возможно также использовать для рыбы, а в отдельных случаях и для других продуктов. Пользоваться прибором достаточно просто. На чистую доску положите мясо и прокатите его с небольшим нажатием тендерайзером Mеаt Tenderizer.
Преимущества использования прибора для отбивания мяса Mеаt Tendеrizer:
- Острые лезвия из нержавеющей стали;
- Разрыхленное с помощью Meat Tenderizer мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным;
- При обработке Meat Tenderizer, волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются;
- Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее;
- При тепловой обработке такое мясо не теряет в весе, а время его значительно сокращается;
Значительным плюсом, особенно в квартирах, является практически полное отсутствие любого шума. Чтобы без труда разрыхлить или отбить мясо, достаточно купить тендерайзер для мяса. С его появлением Вы навсегда забудете о молоточке. К тому же, мясной тендерайзер обладает рядом преимуществ по сравнению с традиционным молоточком. При выборе в качестве основного метода обработки мяса тендерайзер Mеаt Tenderizer Вы избавляете от возможных травм. Ведь молоточком ударить по руке гораздо проще, чем задвинуть руку под лезвия прибора.
Jumpex